Warum Plant-Based?

We just use, what we can grow in nature.
Das ist nicht einfach ein Satz. Es beschreibt unsere Art zu denken und zu arbeiten. 
Kann man es pflücken? Dann lass es uns essen!

Wir träumen von dem Tag, an dem „die Alternative“ zum Mainstream wird. 
Bio ist eigentlich eine Selbstverständlichkeit! Und warum sollte ein Brot nicht vegan sein oder aus glutenfreiem Mehl bestehen? Doch auch von diesen „Schubladen“ wollen wir weg. 

Bei uns geht es um gute Zutaten und transparenten, respektvollen Umgang mit unseren Ressourcen. 
Ein Essen sollte gesund und nachhaltig, aber vor allem ein Genuss sein.
Der Genuss und die Freude am Essen ist, was uns ausmacht. 
Wir sind herzliche Gastgeber und freuen uns auf ein gemeinsames Event oder Kochen mit Freunden.

Anna Gliemer 
und Team